El espacio QBO de Alimentos de Valladolid ha sido el 11 de julio, el punto de encuentro para celebrar la historia, la pasión y el orgullo por el vino de nuestra tierra. En un evento cargado de emoción, el reconocido periodista y crítico Javier Pérez presentó Mis memorias del vino, la autobiografía del mayor experto en vinos de España, José Peñín.

El acto contó con la presencia de figuras del ámbito institucional, como el presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, y el Diputado Roberto Migallón quienes también participaron activamente en la presentación de este libro que no solo repasa la vida de Peñín, sino que se erige como un testimonio vivo del cambio que ha experimentado el mundo del vino en las últimas cinco décadas.

Peñín, con su incansable labor de divulgación, ha sido pionero en la transformación del vino, elevándolo de un simple alimento cotidiano a un símbolo cultural y motor de desarrollo para el medio rural. Mis memorias del vino se convierte así en un homenaje a su legado y al camino recorrido por el sector vinícola.

Un legado para el vino

En su intervención, el presidente de la Diputación, Conrado Íscar, remarcó el impacto del trabajo de Peñín en la cultura del vino. “José Peñín no solo ha sido un crítico, ha sido un verdadero embajador del vino español, un referente para todos los que amamos este producto tan nuestro y que nos representa como comunidad”, afirmó Íscar.

Por su parte, el autor del libro, José Peñín, compartió con los asistentes su visión sobre la evolución del vino a lo largo de los años y la importancia de seguir apostando por la calidad, la tradición y la innovación en la viticultura.

Un testimonio único

Mis memorias del vino es más que una autobiografía. Es un relato que narra cómo el vino ha cambiado no solo en términos de producción, sino también en su reconocimiento como parte esencial de la identidad española. Peñín ha sido testigo y protagonista de esta transformación, desde los inicios humildes hasta el auge internacional de los vinos de España.

El libro recoge anécdotas, reflexiones y vivencias de un hombre que ha dedicado su vida a entender y divulgar las complejidades del vino, y que ha sido un faro para generaciones de viticultores, bodegueros y amantes del vino.

Un homenaje a la cultura del vino

La presentación concluyó con un brindis por la figura de José Peñín, cuyo trabajo ha iluminado el camino de muchos en la industria vinícola. En sus palabras, Peñín agradeció el apoyo recibido a lo largo de su carrera y destacó la importancia de seguir cultivando una cultura del vino que siga siendo sinónimo de calidad, autenticidad y respeto por la tradición.