GUITARWINE, UNA CATA MUSICAL CON SABOR A ALIMENTOS DE VALLADOLID Y MILLA DE ORO DEL VINO
La Diputación de Valladolid ha presentado hoy la cata musical GuitarWine, que tendrá lugar el viernes 21 de junio, a las 19:30 horas, en el Museo del Pan de Mayorga. El proyecto ha sido introducido a través de una rueda de prensa albergada en el Palacio de Pimentel por el diputado delegado del Área de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón González, junto al alcalde de Mayorga, David de la Viuda Rodríguez, y el músico encargado del recital del GuitarWine, Raúl Olivar.
GuitarWine es un proyecto vinculado al mundo del vino creado por Raúl Olivar y José García Calvo, patrocinado por la Diputación de Valladolid, a través de Alimentos de Valladolid, y Bodegas PROTOS, y con la colaboración de la Sociedad Valladolid Avanza.
El evento está centrado en una cata y un concierto. La cata está dirigida por un sumiller profesional, que conduce una degustación de diversos vinos. En la cita albergada en Mayorga, se servirá vinos de bodegas Meóriga y Protos, que estarán acompañados de tapas elaboradas con productos adheridos a la marca de Alimentos de Valladolid. La cata estará musicalizada por Raúl Olivar, que personaliza el recital según los vinos y productos servidos, creando una experiencia única donde se podrá disfrutar de temas de composición propia del artista incluidos en su trabajo discográfico Diario de Seis Cuerdas.
Durante la jornada se podrá degustar el pincho ganador del mejor pincho elaborado con Alimentos de Valladolid, el ‘Valla Rollito’ del Restaurante las Kubas 2.0. En el caso de los vinos, a cargo de la Bodega Meóriga, se presentará un Albarín 33 blanco y un Esencia 33 rosado prieto picudo. Por su parte, la Bodega Protos aportará para esta ocasión dos tintos: Protos 9 meses y Protos crianza.
En cuanto a las tapas, en esta edición se contará con las tapas creadas por el cocinero David Miranda, del Restaurantes Las Kubas 2.0 que además de su pincho ‘Valla Rollito’ aportará el pincho ‘Núcleo’, tercer clasificado en el concurso de tapas por Barrios de Valladolid 2023. La cata se complementará con la degustación de quesos de Alimentos de Valladolid y el mejor dulce de la provincia 2024, ‘Añoranzas’ de la confitería Vitín.
Las entradas están ya disponibles en https://www.valladolidesvino.es/Tickets a un precio de 20 euros para público en general y de 15 euros para los socios de ‘Amigos de la provincia’.
En siguientes ediciones del GuitarWine, el proyecto llegará el próximo 12 de septiembre hasta Madrid y el 25 y 26 de septiembre a la Ciudad de México, acompañado de una degustación de vinos de la bodega Protos. El proyecto musical GuitarWine nació en 2018, para crear una sinergia entre mundo del vino y la música, entrando en juego también la gastronomía. Se presentó por primera vez en octubre de 2018, en México.
