La Milla de Oro, en colaboración con Alimentos de Valladolid, brindó su apoyo a la destacada presencia e intervención de los reconocidos chefs D. Cristóbal Muñoz y D. Guillermo Ortega, ambos provenientes del prestigioso Restaurante Ambivium en Peñafiel. Durante el evento de Madrid Fusión, los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar de una conferencia y demostración práctica de la exquisita técnica culinaria de estos chefs, así como de su habilidad para maridar platos con vinos selectos, llevando la cultura eno-gastronómica de nuestra región a su máximo esplendor.

Además, durante la jornada, la Milla de Oro llevó a cabo diversas reuniones técnicas con actores destacados en el ámbito del turismo gastronómico de excelencia. Estas reuniones permitieron establecer conexiones estratégicas y promover sinergias en beneficio del desarrollo del sector.